Chị Nguyễn Anh Thư (29 tuổi, tại Hà Nội) hiện đang mang bầu ở tuần thứ 30 nhưng rất hoang mang vì chỉ số đường huyết tăng cao. Chị Thư thường ăn nhiều hoa quả ngọt và đặc biệt rất thích bánh
Mẹ bầu thích ăn bánh trung thu nhưng sợ đường huyết tăng: Chuyên gia chỉ cách ăn an toàn
Bánh trung thu hoặc đồ ngọt luôn là những thực phẩm hấp dẫn đối với một số bà bầu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ bánh trung thu như thế nào cho hợp lý thì nhiều mẹ bầu vẫn chưa biết.
Việc nạp quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột như bánh trung thu, bánh dẻo,... có thể khiến mẹ bầu rất dễ bị tiểu đường thai kỳ. Ảnh minh họa.
BS Thành lưu ý các mẹ bầu nên cẩn trọng khi ăn bánh trung thu, tuy nhiên không có nghĩa là không được ăn, mà có thể ăn với tinh thần thưởng thức, ăn hạn chế. Mỗi lần, các mẹ bầu chỉ nên ăn một phần nhỏ (1/16-1/8 cái bánh) hoặc sử dụng bánh cho bà bầu.
"Khi ăn bánh trung thu, mẹ bầu cần tránh ăn cùng lúc 1 lượng lớn, cũng như tránh ăn kèm với các loại đồ ngọt khác như trà sữa, kem, hoa quả ngọt. Mặt khác, trong bánh trung thu cũng có nhiều tinh bột và năng lượng, vì thế nếu đã ăn bánh thì nên cắt bớt lượng cơm tương ứng để giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Cuối cùng, mẹ bầu cần ăn thêm rau xanh, hoa quả ít ngọt trước khi ăn bánh trung thu vì rau xanh sẽ giúp cơ thể giảm hấp thu đường trong bánh", BS Thành nói.